羧甲基纤维素（CMC）\[C6H7O2(OH)2OCH2COONa\]n 由天然纤维（棉、等）经过碱处理后，经过一系列反应处理而制成离子型纤维素醚。其取代度一般为0.4~1.4，其性能受取代度影响较大。 1．羧甲基纤维素吸湿性较大，一般条件储存含有较大水份。 2．羧甲基纤维素水溶液不会产生凝胶，随温度升高而粘度下降，温度超过50℃时，粘度不可逆。 3．其稳定性受pH影响较大。一般可用于石膏基砂浆中，不能用于水泥基砂浆中。在高碱性时，会失去粘度。 4．其保水性远远低于甲基纤维素。对石膏基砂浆有缓凝作用，并降低其强度。但羧甲基纤维素价格明显低于甲基纤维素。[6]