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公司起源于金城兰州,立足兰州牛肉面的传统文化,博取牛肉面百家之长,汲取现代餐饮新科技,历经数十年的精心调制和创新,迅速发展壮大,并形成自己的汤料调制配方,在保证传统风味的基础上,加入现代美食的元素,使之更加适应人体营养平衡和健康需求,以全新的餐饮模式走向行业的前端。
兰州邦子客餐饮管理有限公司在与时俱进的路上不忘初衷,坚持兰州拉面的原始要求:“一清二白三红四绿五黄”; 具备牛肉烂软、萝卜白净、辣油红艳、香菜翠绿、面条柔韧、滑利爽口、汤汁营养、诸味和谐、香味扑鼻等特点。
传承古今特色美食,发扬中国饮食文化为己任,深度挖掘在民间流传的特色饮食,经过学习,改进与完善创造出一套完善的项目开发体系、市场营销体系和单店营运体系,吸引大批行业内的餐饮专家、名家和市场营销推广精英,同时拥有自己的策划团队和诸多专家顾问团,把握牛肉面市场现状与消费趋势,整合创新,稳步走向全国。
相信传统与时尚的结合能够勾起不同的感觉,让美味与健康来满足消费者的需求。让这样一个具备餐饮特色的美食能够得到更多的关注,在发展中展现出的特色。
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