蜂胶是蜜蜂从长寿胶原植物（桦属、柳属、栎树以及针叶树等）的树芽、树皮等部位采集的树脂，经蜜蜂上颚腺咀嚼，并混入蜜蜂分泌物后，而形成的一种具有粘性的芳香性胶状物。

蜂胶是蜜蜂群的保护神，它能 抗病毒，保护幼虫、幼蜂及蜂后等整个蜂巢在无菌的状态下生存，是蜜蜂的药品！
     
但一个5～6万只的蜂群一年只能生产蜂胶70-150克，因而被誉为“紫色软黄金”。