客家美盏，客家菜的现代版出品，复古版的装修氛围。 原盅土猪汤、沙姜猪肚、客家美盏烤全鸡、 热情烤羊排、招牌腩仔骨、土匪牛腩、 上水豆腐、客家让豆腐、客家蛋角煲、 花生焖猪手、客栈乡下鸡、客家豆豉鹅、 爱上斋盘菜、农家小炒肉、第二代酸菜鱼、 蒜蓉粉丝蒸扇贝、梅菜扣肉、特色蒸马鲛鱼、 黄大婶蒸茄子、瑶柱鲮鱼蒸初生蛋