卤蛋高温杀菌锅，乡巴佬杀菌锅，不锈钢灭菌锅卤蛋是用各种调料或肉汁加工成的一个休闲小零食。卤蛋是熟食店经营禽蛋品中的一个大众化食品，普遍受到人民的欢迎。卤蛋的一般生产过程就是经过夹层锅设备进行卤煮入味之后在进行包装，放入杀菌锅中进行高温杀菌，杀菌后的产品进行晒干，把包装袋上面的水分进行风干烘干， 后一步就是进行装箱。其中卤蛋加工过程中 重要的一步除了蒸煮的过程，再就是杀菌的过程了，因为如果你卤蛋灭菌不到位，杀菌不 的，就不能保证卤蛋的保质期，卖出去的产品过了一段时间就可能会变质。所以需要做卤蛋的厂家购买一台适合卤蛋灭菌的杀菌锅，乡巴佬杀菌锅有大小型号，不同材质，不同加热方式灭菌方式之分，你联系不锈钢灭菌锅生产厂家的时候 要清楚的告诉业务员生产的产品，包装尺寸，产量等。这样购买的卤蛋高温杀菌锅才是 合你的。
卤蛋高温杀菌锅有很多种型号，主要是根据封头直径大小和筒体长度给客户制定。市场上比较常规的杀菌锅型号是700*1200,900*1800,1000*2200,1200*3600,1500*5250mm，这些型号大小。型号不同，价格自然也是不一样的，主要就是根据客户所做产品的产量和工作时间给客户搭配一个适合他用的卤蛋高温杀菌锅，当然这些型号也是可以根据客户要求来定做，例如长度可以增加，里面的配件小车托盘，盘子都可以根据产品的大小来搭配，这样的设置能够保证客户在使用过程中方便而且不浪费。
诸城重诺机械生产的每一台乡巴佬杀菌锅都是质量过关的，无论是从板材还是配件都是用的好的，板材都是符合国家食品要求的sus30408的不锈钢，配件像是水泵，阀门都是市场上质量好，价格高，耐用的零件。每一台杀菌锅的设计都是通过有专业设计资质的部门设计的，并且成品通过潍坊特检局检验合格的。而且我们公司还引进了 的焊接技术-等离子自动焊，相比较其他厂家的人工焊接，我们厂的自动焊更占优势，因为人工焊需要焊3遍，时间长，易穿孔，但是我们使用自动焊只需要焊一遍，单面焊接，双面成型，对板材损伤小，不会穿孔，经久耐用。不锈钢灭菌锅从焊接专业角度看，自动焊单层焊接，焊接热影响区小，焊接线能量小，变形小，材料的组织结构稳定，耐腐蚀能力强；手工焊一般3到4年自动焊能到6到7年差不多；如果使用环境好的话，15到20年都可以。