高温高压杀菌釜，鸭血高温杀菌锅，罐头杀菌锅说是高温杀菌，很多人都会想到121度进行杀菌，但是我们高温杀菌锅的杀菌温度是可调的，从低常温， 高温度能够达到145度。这个意思就是我们可以进行巴氏灭菌的80，90度，也可以进行高温杀菌的121度左右。因为有些产品的杀菌温度不需要很高，像是酱菜，咸菜，果冻，果汁等都不需要进行高温杀菌，因为高温杀菌会严重破坏了产品本身的口感，而且会把一些有益细菌给杀菌，他们的杀菌温度一般就是在80-90度左右。其次有一点是购买一条巴氏杀菌线成本会很高，一条线下来 少也得将近十万左右，前期创业没有那么大的产量，也没有那么多的资金周转，这样我们就可以建议您购买一台小型号的高温杀菌锅来代替，用来巴氏杀菌。后期如果生产多样化的产品也不需要更换设备，所以我们小型的罐头杀菌锅是开始创业人士的不错选择。


高温高压杀菌釜当我们每天在超市里购物的时候，经常会看见许许多多真空包装的产品，例如比较常见的豆干，烧鸡，烧鸭等，我们看到这些产品包装袋上写的保质期大约都是在12个月-18个月左右，那怎么可能会有这么长的时间，产品会不会坏掉呢。一般的客户都会对这样长时间的食品抱有怀疑的态度，这样的食品能吃吗？可以吃吗？主要是人们对食品这一行业的不了解，重诺徐聪可以给您简单介绍一下，这样的食品为了延长保质期，首先是需要用到真空包装机进行真空包装，抽净里面的空气，形成真空，然后再用鸭血高温杀菌锅进行高温杀菌，这样食品里面没有细菌滋生需要的氧气，而且细菌在121度的高温下无法生存，这样就避免了食品变质这一块，就能够延长保质期。这一过程中，真空包装机和高温杀菌锅是延长保质期必不可少的设备。
诸城重诺机械生产的每一台鸭血高温杀菌锅都是质量过关的，无论是从板材还是配件都是用的好的，板材都是符合国家食品要求的sus30408的不锈钢，配件像是水泵，阀门都是市场上质量好，价格高，耐用的零件。每一台杀菌锅的设计都是通过有专业设计资质的部门设计的，并且成品通过潍坊特检局检验合格的。而且我们公司还引进了 的焊接技术-等离子自动焊，相比较其他厂家的人工焊接，我们厂的自动焊更占优势，因为人工焊需要焊3遍，时间长，易穿孔，但是我们使用自动焊只需要焊一遍，单面焊接，双面成型，对板材损伤小，不会穿孔，经久耐用。