电磁加热夹层锅，卤煮用夹层锅现在可以用电磁加热的了。之前夹层锅有电加热，蒸汽加热和燃气加热的。而现在有很多厂家更加注重环保和成本这一块。因为电磁加热更加节省能源，应用比较方便。但是电磁加热夹层锅价格也比较高，也是需要找到合适的食品应用加工厂。其实不管您做什么产品，需要用到哪种加热方式的卤煮用夹层锅都可以来问我。我会给您推荐的。
电磁加热夹层锅使用的板材是全不锈钢的，因为夹层锅直接接触到食品，所以必须用国家规定的食品专用板材sus304不锈钢，因为这样的产品不会生锈，防腐蚀，不会对食品产生任何污染。夹层锅根据不同的条件分为不同种类，按加热方式分为导热油电加热的，蒸汽加热的和燃气加热的例如天然气，煤气等；电磁加热夹层锅按安装方式分为可倾的和立式的；按搅拌尺分为高支架的，低支架的，和是否刮底搅拌。需要根据客户您那边不同的产品来给你推荐适合您使用的夹层锅。我们诚信经营，承诺客户不推荐您昂贵的设备，但 推荐最适合您的设备！
卤煮用夹层锅该系列产品采用威德封头，一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽加热形式，具有受热面积大，热效率高。电磁加热夹层锅本产品凡接触食品部分皆为06Cr19Ni10不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。使用 的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。
电磁加热夹层锅，卤煮用夹层锅凡接触食品部分皆为06Cr19Ni10不锈钢制造，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、使用灵活、安全可靠、便于维修等特点，深受广大用户的喜爱与好评。