不管是发酵白酒，还是发酵啤酒的剩下来的酒糟，直接扔掉都是一个非常浪费的方法，大家都知道酒是由粮食作物发酵而成的，即便制作酒的过程中滤下来的酒糟，同样也是有营养成分的，可以做二次使用。除了酒糟能做饲料来用以外，酒糟同样也是可以做肥料来使用的，是非常好的生物有机肥原料，只需要使用肥料发酵剂把酒糟腐熟透就可以解决烧根烂根的问题。
　
   酒糟有机质含量较高，养分偏低，如果想发酵成合格的有机肥的话，建议和粪便或者饼粕之类含养分较高的物料一起发酵。合格的有机肥标准是 氮磷钾≧5%，有机质≧45%，发酵时使用好旺农有机肥发酵剂，升温快，腐熟时期短，可以快速分解酒糟里面的木质纤维。可以在15天内发酵成合格的有机肥。
 
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  好旺农生物科技是一家主要经营微生物制剂产品的企业，注册资金100万，公司成立以来，几年时间掌握了多种生物菌纯度提取技术，在近几年的公司员工的共同努力下，已经将好旺农品牌推广到更多的客户农牧项目中，公司主要经营EM菌产品，其详细产品有粗饲料发酵剂，青饲料发酵剂，微生物保健促长剂，em菌原种，发酵床菌种，有机肥发酵剂，种植em菌，粪便发酵剂，水产菌种等。