形态特征 黑芝麻 呈扁卵圆形，长约3毫米，宽2毫米。表面黑色，平滑或有网状纹。尖部有棕色点状种脐。种皮薄，子叶2，白色，富油性。气微，味甘，有油香气。 来源：胡麻科、胡麻属植物脂麻（Sesamum indicum L.）的干燥成熟种子。 制法：除去杂质，洗净，晒干。用时捣碎。取净黑芝麻，照清炒法炒至有爆声。用时捣碎。秋季果实成熟时采割植株，晒干，打下种子，除去杂质，再晒干。 性味归经：甘，平。归肝、肾、大肠经。 功能主治：补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。 用法用量：9～15克。 贮藏：置通风干燥处，防蛀。