小米的养生功效|山东小米价格|淄博小米的厂家|鲁乡裕供 小米的养生功效 中医认为人体健康基础是精、气、神。精是生命之力，气是生命之源，神是生命之光。精、气、神各具功能，又互相影响。中医养生，主要是调养精、气、神。 五谷杂粮是调养精、气、神的精华。按照药食同源的理论，五谷杂粮是相当 、相当纯真的药 物，小米能补元气，玉米能抗衰老，绿豆能抗肿瘤，大米能养阳气……从本期开始，我们推出“五谷杂粮话健康”系列文章，以飨读者。 《名医别录》曾这样描述小米的功效：益肾气，去脾胃中热，益 气。李时珍写道：粟（小米）之味咸淡，气寒下渗，肾之谷也，肾病易食之。降胃火，故脾胃之病宜食之。 据化验分析，小米所含营养成分高达18种之多，含有17种氨基酸，其中人体必需氨基酸8种，氨基酸能促进人体褪黑素的分泌，因而食用小米粥可起到催 眠、保健、美容的作用。 鲁乡裕家庭农场 总部地址：山东省淄博市淄川区寨里镇蓼坞村88号