在饲料中添加氨基酸已经是很常见的饲料加工技巧了，因为在谷物和豆粕为主的植物性饲料中赖氨酸、蛋氨酸等含量较低，不能满足动物生产繁殖的需要，添加氨基酸可以大大节省蛋白质的使用，降低饲养成本，提高动物的生产速度。
    1.添加氨基酸可以改善猪肉的品质，增加瘦肉比例，改善肉质。
    2.添加氨基酸可以提高动物消化机能、减少环境污染。实验表明，添加色氨酸可以防止猪因断奶、饲养密度过大而产生的咬尾等应激现象。
由此可见，氨基酸的必要性。在颗粒饲料压缩机器的加工过程中，对氨基酸的处理主要集中在饲料原料的混合和制粒这两个工序中。混合工序一般采用的饲料机械设备是双轴桨叶式饲料混合机，产量大、性能好，而制粒工序好是使用环模饲料颗粒机械，这中颗粒饲料压缩机器能够大程度上释放原料的营养价值，提高牲畜的摄食量和吸收效率。
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