加工定制
是
种类
真空滚揉机
品牌
金运

型号
GR-500L
电压
380（V）
功率
（kw）

净重
450（kg）
包装
木箱、覆膜
外形尺寸
2000*1200*1550（mm）

产品用途
滚揉 入味 腌渍 搅拌
适用范围
西餐店设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备
营销
新品

规格
GR-500L,GR-800L,GR-1000L,GR-1200L















滚揉机功能及原理：
 
物料肉通过螺旋桨叶的强制循环按摩、摔打、静置，并使肉块在真空及常压状态下交替呼吸，加速盐水分布和吸收，促进肌纤维蛋白的溶解和提取，提高产品质量，降低蒸煮损失。