【中 文 名】：红曲米提取物
【英 文 名】：Red Yeast Rice Extract
【拉 丁 文】：Monascus Purpureus Went
【外   观】：红色粉末
【含   量】：3% HPLC
【过筛直径】：80-120目
【产品指标】：湿度小于4%，重金属小于10ppm，霉菌小于100cfu/g，农药残留 无， 沙门氏菌 无， 绿脓杆菌 无。
【提取溶剂】：乙醇红曲米提取物
【来源】：为曲霉科真菌紫色红曲霉寄生在粳米上而成的红曲米。