广州九重工夫投资管理有限公司
主营产品:便当,煲仔饭,早餐,奶茶,小吃,
产品展示 Products
广州早餐加盟项目餐饮创业开店选址的4个步骤
  • 联系人:刘小姐
  • QQ号码:2151209396
  • 电话号码:020-400-6317327
  • 手机号码:13928998047
  • Email地址:2151209396@qq.com
  • 公司地址:广东省广州市海珠区艺苑路5号6楼自编08号
产品介绍

 
广州早餐加盟项目餐饮创业开店选址的4个步骤。商业的传统规律是“一步差三市”,足以说明选址的好坏直接影响生意的盈亏。所以餐饮选址绝不能马虎,选址选对了,就成功了一半。那么,餐饮是如何选址呢?应该从哪些方面考虑选址呢?今天就给大家分享餐饮创业开店选址的4个步骤。
 
广州早餐加盟项目餐饮创业开店选址的4个步骤。
 
1、挑地方:确定人潮及流量。
 
首先,你必须清楚所选地段中的大部分人群要往哪里去,才能更好确定选址地点,像早餐店要在上班族会走过的地方,录像带出租店则要开在回家的路上。你可以花点时间,在感兴趣的地方目标地区计算上午、下午、晚上各时段的人潮,统计进入附近店铺的人数,看看经过的人当中,上班族、学生、家庭主妇的比例,而且至少要在平日和周末各算一次,才能知道人潮确实的分布状况。

 
2、看店面:店面等于活广告。
  
请认真看好店面,先远看,再近看,想象你的店面在这个空间里的感觉,一旦店名放在招牌上,会很显眼吗?开车经过的人看得到吗?行人能从人行道上就注意到吗?好的店面就像活广告,不只是让人方便找到你,也能向路上行经的潜在客户展示自己。
 
 
3、找地点:访查周遭环境。
 
有了预选的店铺地点,第二步是先视察其周遭环境,这时要用两种角度来观察,一是商人的角度:什么迹象显示该地点可以创造业绩?其次,从顾客的角度:你会不会到这地点逛街?好地段有冷门的角落,次级商圈也有热门据点。所以找地点忌讳只看到别人成功,就想在隔壁复制一家店,除非你有把握做出自己的差异化。
 
此外,留意坐落在对角或不远处的竞争对手是否会抢走你的生意?你是否在顾客行动路线上,能抢先别人一步拦截顾客?随时注意对手的位置,寻找足以抗衡的地点,不然,如果店铺处在竞争对手的下风处,小心生意也会一直处于下风。
 
 
4、选邻居:选“好”的邻居。
  
顾客会认为,彼此相邻的店面,其商品质量也相当类似,所以,跟类似的品牌坐落在同一地点十分重要,因为有些选址策略就是要“寄生”。在大百货公司旁开服饰店、在 开生机饮食店,在麦当劳、肯德基附近开早餐店,被大品牌所吸引的顾客,也会被你所吸引。
 
     
古人有云:天时不如地利,强调了地利的重要性,餐饮店选址得当,意味商家拥有优越的“地利”优势。要想找到一个好店址,可以参考功夫磨坊上面分享的这4个选址步骤。