广东特色早餐加盟店早餐店生意不好是犯了这四点错误
 
广东特色早餐加盟店早餐店生意不好是犯了这四点错误。

 
一、早餐店位置不好
 
选址决定客流量，所以早餐店生意不好，首先要分析的就是早餐店的位置好不好。如何判断呢？从你的竞争对手身上看，如果其他早餐店的生意一样都很差，那就说明你的店铺所处位置是有问题的。怎么办呢？两个选择，一是早点关门，减少不必要损失。二是做改变再尝试下，打造优势特色，怎么做呢？可以把你店面周边的早餐店的产品全部研究下，看下是否有他们没涉及的而且有特色的早餐产品。但是如果别的早餐店生意不错，每天的人也不少，但是顾客就是不进你的店，那就说明你的选址没问题，是存在其他问题。
 

 
二、早餐店环境不好
 
店铺环境也是影响顾客进店的一大因素，谁都不想在一个“脏乱差”的环境里吃东西，如果环境不好又怎么能吸引顾客进店呢？所以如果选址没问题，那就再看看是不是你环境不好，导致顾客不进店的。比如，地面是否有纸屑，餐桌是否没有及时整理干净，碗筷等餐具是否有油腻，墙面是否有污渍，天花板、风扇、空调机、吊灯是否布满灰尘，等等。如果有的话，就 要注意做好清洁工作，保持干净整洁的用餐环境。
 

 
三、早餐店服务不好
 
早餐店经营过程中，除了产品、环境外，另一个吸引顾客进店的因素就是店里的服务了。有一些早餐店认为自己的产品好吃就行，服务差点也没有关系，结果就是客人叫了半天没有服务员搭理，产品再好，顾客吃得不爽照样可以不上门。所以早餐店 要重视服务，增强服务意识，做到热情、友好、方便、周到，给顾客更好的用餐体验。
 

 
四、早餐店产品不好
 
早餐店生意不好，产品因素占的比例很大，因此你也要去分析是否是自己的产品出了问题。现在的早餐店成行成市，产品的同质化非常严重，再加上大部分人又喜欢跟风，一家早餐店很难有 的产品，大家都在卖同样的东西，顾客凭什么非得来你家买？如何解决这个问题呢？那就做到“人无我有，人有我优”，打造属于自己的特色。比如在产品原材料上，同样是油条，别人用的是一般的比例调和油，而功夫磨坊采用是现场新鲜现榨的放心油，安全健康看得见，加上无矾无铝的配方，做出来的油条外酥内软、油而不腻，口感好，这就与同行产品拉出差距，打造出自己的特色了。