广州早餐加盟店排行榜四步做好试营业开好早餐店不再难
 
广州早餐加盟店排行榜四步做好试营业开好早餐店不再难。一家店铺在正式开业之前都会有一个试营阶段，而这试营的首要目的是向周围消费者展示自己，传达该店已经可以进行消费的信息，让客户知道这个店面。其实，试营业的存在，就是让创业者不打没准备的仗，通过试业找出自己的不足之处，进行经营结构的调整与优化，提高我们的开店成功率。
 
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试营业到底是“试”什么呢？简单来讲，试营业就是“试”市场、“试”顾客，把对店铺经营的理论认知转换为实践，这就是一个验收的过程。那么，试营业应该怎么“试”呢？功夫磨坊从其成功开了近1000家加盟店的丰富实践经验中，为大家整理出做好试营业的简单4个步骤，干货满满。
 
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一：营业时长要恰当，建议8到12天
 
试营业是一个试探性的过程，因此试营时长有必要控制在8到12天。因为在客流量大的前提下，时间太短不易看出问题，时间太长对店铺而言也没有多大的意义。
 
二：众口难调，选择性采纳顾客意见
 
开店之所以要做试营业，很大原因就是看市场与顾客对我们满不满意。在这个过程中我们通常会选择听取顾客的意见来进行合理改善。这个出发点是对的，但切记 是选择性的，不必样样遵循，但也不可样样不听，毕竟众口难调，我们汲取大多数人共同的意见即可。
 
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三：试营出问题重解决、莫怪罪
 
一个店铺的经营离不开员工，很多老板在试营业出错时，往往反应就会责骂员工，这时千万不要太过于追究事件的负责，这样既浪费时间也容易影响工作氛围。之所以说是试营业就是因为你各方面机制是不完善的，其中就包括员工的不熟练度。因此遇到差错，首先想的应是如何进行弥补与改善，这样不仅解决了问题，还会增加员工的忠诚值。
 
四：线上线下整合推广宣传预热
 
开业之前有一个必须做的事情，那就是宣传。开业宣传可以是通过在试营业期间的优惠活动、线下的发传单亦或是线上的自媒体公众号推广，这都能为店铺正式开业打下客流基础。
 
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