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广东健康早餐加盟店让顾客不断下次再来的6个经营要点
广东健康早餐加盟店让顾客不断下次再来的6个经营要点。一般来说,一家早餐店开在一个地方,附近的客流量都是固定的,要想生意好,要靠附近的顾客常来购买,而不是偶尔的一两次进店。所以早餐店要想多赚钱,不单是要吸引新客进店,更重要的是要留住老客,让他们不断到店消费。但是,在如今这个竞争加剧的早餐行业里,早餐店应该怎么样才能让顾客“下次再来”呢?很简单,只要做到这六点。
1、味道要好。
餐饮业里要想生意好,味道就要好,营养健康,生活中很多人选择到一家店里吃饭就是为了好味道而去的,如果一家店里的菜不好吃,生意一般都不会好,所以早餐产品的好味道是留客的关键。注意的是,如果天天吃着那几样产品,就算再好吃也是会腻的,所以早餐店还要不断研发新品,保持新鲜感,牢牢锁住老客。
2、服务要好。
餐饮业里,好的服务也是一个很好的揽客方法,海底捞就是其中的佼佼者。另外,人们选择到外面吃早餐就是为了方便快捷,所以早餐店的好服务除了热情、礼貌的服务态度外,还要保证方便快捷,满足顾客省时省力的要求。
3、环境要好。
店内环境是顾客感受早餐店卫生状况的很重要的窗口,所以环境对于早餐店来说很重要,毕竟谁都不喜欢在一个脏乱差的店里吃东西,不仅影响食欲还吃得不放心。因此,早餐店要做好餐桌、餐具、座椅、地面、厨具等日常管理清洁工作,保持干净卫生的店面环境。
4、价格要实惠。
人们选择到在外吃早餐,除了它的方便快捷外,实惠的价格也是很重要的原因。所以,早餐店的价格不能太高,一般可以根据当地消费者水平或参考同行价格来决定价格范围。
5、优惠促销。
这里的优惠和促销活动指的是只针对回头客的优惠和促销。方式可以是多样化的,打折、减免、赠送等,这样做,一方面顾客可以得到优惠,另一方面还能让回头客感受到特别的待遇。
6、安全健康。
随着近年来食品安全问题的层出不穷,人们的健康意识不断增强,对于早餐,不仅要好吃,还要吃得安全健康,这才是他们经常来光顾一家早餐店的理由。功夫磨坊的早餐生意总是能有天天排队的好生意呢?除了口感口味好之外,特别重要的一点就是,功夫磨坊是用现榨的花生油来现场做早餐的,看得见的营养、安全、健康、 ,顾客吃得更放心。