产品介绍
广州健康早餐加盟店吸引提高回头客很重要的三大关键点
广州健康早餐加盟店吸引提高回头客很重要的三大关键点。开店生意好,不单单是从收益上来看的,回头客也是一个衡量开店好坏的重要标准。所以想要开好一家店,你就要有很多的回头客,尤其是对于早餐店这种80%的生意是靠回头客来支撑的小本创业项目来说,回头客更是尤为重要。但是,知道回头客的重要性不代表就能把生意做好,关键还是要靠行动,那么早餐店应该怎么做,才能怎么吸引回头客,提高回头率呢?
一、产品尤为关键。
一家早餐店,要想让顾客吃过一次之后还想着再来吃,那你的产品就要符合这两个条件:一是你的产品是符合当地人口味的,因为大家知道,地方不同,人们的饮食口味也是不同的,所以产品不符合当地人的口味也是不行的。二是产品要好吃,要有自己的特色,现在市面上的早餐产品种类其实是差不多的,所以如果你的产品味道不错,还有特色的话,对消费者来说是很有吸引力的。就像功夫磨坊的现榨放心油早餐,不仅新鲜、安全、健康、味道好,而且因为是采用现榨放心油来做早餐的,所以产品特色明显,很多人就是被现榨放心油的特色吸引过来的。
二、服务很重要。
餐饮业里,服务是很重要的,很多时候,如果你的服务做得好,顾客吃得开心,就算你的价格贵点,顾客也是愿意常来光顾的,因为他得到了满意的附加值,海底捞就是很好的例子。所以提高服务质量,优化服务细节,比别的早餐店做到更优的服务,让顾客在你这里能够更好的被服务,让顾客有一种宾至如归的感觉,这样有了差异化,就有了对比,顾客往往会选择服务更好的这一家。
三、顾客意见要重视。
很多时候,停下来用心听一下顾客的建议和意见会很有帮助。我们做早餐的,所提供服务的对象就是我们的顾客,只有为顾客提供其想要得到的产品和服务,才能收到顾客的满意、好评。而且,有时候听取顾客的意见还能为产品的创新提供灵感,因为任何产品都不会凭空而来,都是会根据某一点灵感创作而成,所以顾客的建议和意见都是极有利于提高店铺自身的形象和质量的,继而也能为早餐店带来更多的回头客。
早餐店要赚钱,不在于你做得有多大,而是在于你有多少回头客,因为20%的老客户能为店里带来80%的利润。所以你的早餐店要想提升利润,就要想办法提高顾客的回头率,做到以上所说的三点,很大程度上能为你的早餐店带来更多的回头客。