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广州早餐加盟店10大品牌提升营业额从三方面入手
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产品介绍

 
广州早餐加盟店10大品牌提升营业额从三方面入手。创业开早餐店,特别希望的就是顾客天天回头,生意爆满,营业额不断上升。如何才能让生意爆满,快速提升营业额呢?大家知道,营业额等于顾客数量乘消费次数乘消费金额,所以早餐店要想提升营业额,不妨从这三方面入手,做好了,营业额自然就会上升。那么具体应该怎么做呢?
 
1、如何提高顾客数量?
 
对于一家早餐店来说,特别重要的就是客流量,但是怎么能吸引更多的顾客呢?有三种可以影响客流的方法:
 
1、选个好位置,因为顾客数量想要多,前提就是位置好,所以要选个像学校附近、 边、工业区、菜市场、居民区、地铁站、车站等人多的地方,才能保证早餐店的门口有足够的流量。
2、装修要好,如今人们早已经过了吃饱的那个阶段,对早餐的要求是吃好,追求卫生健康,所以店面环境 要好,干净、整洁、卫生是少不了的,这样也才会有好的食欲和心情。
3、酒香也怕巷子深,所以早餐店在试业、开业时 要做活动,造的声势越大越好,越大吸引关注的人越多。
 
广州早餐加盟店10大品牌提升营业额从三方面入手。
 
2、如何提高消费次数?
 
怎么样才能让顾客来了又来,天天都过来捧场呢?
 
一是产品要尽量丰富,因为产品种类越多,满足的群体数量就会越多,男女老少皆宜,这样来吃早餐的人就多了呀。但是要注意一点,不能盲目增加产品数量,要根据自己的人手情况来合理增加,否则做得太多反而会容易做不好,做不来。
 
二是产品品质要好,正所谓民以食为天,食以安为先,早餐不光要好吃,吃得健康营养才是关键。就像我们功夫磨坊,用新鲜榨出来的放心油来做早餐,既增添了食品美味,又保证了食材的安全放心,现做现卖,牢牢锁住每一份美食的新鲜和营养,好吃又健康,所以从南到北,从东到西,都是非常受各地消费者欢迎的。
 
3、如何提高消费金额?
 
提高消费金额,特别关键的是这两条。
 
一是销售服务要做好,要记住热情、贴心、周到的服务 是服务行业的制高点,因为服务做得好,人们有一个好的消费体验,这样就算是价格比其他的早餐店贵点,顾客也是乐意掏腰包的,因为消费者得到了满意的附加值。
 
二是套餐组合,搭配售卖,像油条加豆浆,包子加豆浆等,这样不光让顾客觉得方便省事,还会给顾客一种占了便宜的感觉,所以选择套餐的人也是特别多的,这就可以很好地带动其他产品的销量,增加消费金额了。