青州市盛吉油脂有限公司是一家生产清真牛油的企业，公司主要以牛油的熔炼及精加工系列产品。目前公司产品有食用精炼牛油、老火锅牛油、羊油、鸡油等四大系列十多个品种，成长为集产品开发、生产、销售为一体的企业。公司成立以来，立足于传统工艺，并将伊斯兰文化的精华作为构建企业文化的重要组成部分，不断更新加工工艺与管理模式，引进了三条自动化生产线，在原有精炼牛油等产品的基础上，采取了保香留香工艺，开发了具有浓郁脂香味的老火锅牛油系列产品。特色立市，特色立企，盛吉人深信，品质铸就品牌。规范管理、严格控制是盛吉人对