威海德科生物科技有限公司
主营产品:精酿啤酒麦芽,烘烤烘焙麦芽,颗粒啤酒花,啤酒酵母,啤酒添加剂,酶制剂,食品添加剂,结冷胶,饲料及饲料添加剂;
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卡斯卡特酒花,进口酒花,自酿啤酒颗粒酒花
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产品介绍
美国卡斯卡特酒花,进口酒花, 卡斯卡特酒花 
起源:是法格(Fuggle)和俄国酒花Serebrianka的杂交品种演变而来的。
产地:美国
成熟期:中期
产量:1600--2200公斤/公顷(1400-2000 1bs/acre)
抗病能力:李属坏死坏斑病毒对其危害不是很大,锥状的花型对霜霉病抵抗力好,对枯萎病有一定的抵抗力;易造虫害,对白粉病有较强的抵抗力。
花型结构:花朵坚实,中等大小。
性质:
  香气:很好的酒花香气。
  稳定性:一般
HPLC数据:
  α-酸       %w/w
  副律草酮   占a-酸的33-40%
  β-酸       %/w/w
  黄腐酚      %w/w
酒花油:
  油的含量:   - % v/w
油的主要成分:
  月桂烯     45-60%
  律草烯      - %
  石竹烯      - %
贮藏:
酒花颗粒应贮藏在0—8℃的环境中以保持的苦味和香味,开箱后应立即使用。