产品介绍
β-石竹烯
中文名称: 反式石竹烯
中文同义词: [1R-(1R*,4E,9S*)]-4,11,11-三甲基-8-亚甲基二环[ ]十一-4-烯;Β-石竹烯;反式丁香烯;反式石竹烯;石竹烯;(-)-反式石竹烯;(-)-TRANS-石竹烯; Β石竹烯
英文名称: BETA-CARYOPHYLLENE
CAS号: 87-44-5
分子式: C15H24
分子量: ;
EINECS号: 201-746-1
沸点:262-264 °C(lit.)
密度: g/mL at 20 °C(lit.)
FEMA:2252
折射率:n20/D (lit.)
闪点:205 °F
Merck:1875
化学性质:无色至微黄色油状液体,具有淡的丁香似香味。沸点256℃。溶于 和乙醇,不溶于水。
品存在于丁香油、丁香茎油、锡兰桂皮油、肉桂叶油、薰衣草油、百里香油、胡椒油、甘椒油等精油中。
用途:GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制精油仿制品和定香剂。
生产方法:由丁香叶油、丁香茎油、肉桂叶油等中分离而得。