中文名称:    磷酸三钠
中文同义词:    磷酸钠(工业);磷酸钠,无水;无水磷酸三钠;磷酸三钠(无水);磷酸三钠 无水;无水磷酸钠;工业磷酸钠;磷酸钠
英文名称:    Trisodium phosphate
英文同义词:    BUFFER SOLUTION, PH ;BUFFER SOLUTION, PH ;BUFFER SOLUTION, PH ;BUFFER SOLUTION, PH ;BUFFER SOLUTION, PH ;BUFFER SOLUTION, PH ;BUFFER SOLUTION, PH ;BUFFER SOLUTION, PH
CAS号:    7601-54-9
分子式:    Na3O4P
分子量:    
EINECS号:    231-509-8
白色粉状 
25KG/复合编织袋 
用途     作品质改良剂，有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用，由此改善食品的结着力和持水性。我国规定可用于奶酪，使用量5g/kg；在西式火腿、肉、鱼、虾和蟹中使用量为 g/kg；在罐头、果汁、饮料和奶制品中使用量为 。
用途     用作分析试剂和软水剂，还用于糖的提纯
用途     用作软水剂和洗涤剂，锅炉防垢剂，印染时的固色剂，织物的丝光增强剂，金属腐蚀阻化剂或防锈剂。搪瓷工业用作助熔剂、脱色剂。制革业中用作生皮去脂剂和脱胶剂。