用作食品添加剂、儿童营养食品的强化剂，医疗上用于补充钙质
性状 本品为白色或类白色结晶性或颗粒性粉末；几乎无臭；微有风化性。本品在热水中易溶，在水中溶解用途：乳酸钙是补充钙质的良好药剂和钙强化食品的理想添加剂，它不刺激胃粘膜、能提高血液的凝固性，减轻过敏反应的痒痛及预防龋齿，还具有降低 的通透性、维持神经及肌肉的正常兴奋性，辅助预防及 各种过敏性疾患，保持旺盛的精力和体力等。被广泛应用于食品、饮料、医药等行业。