水分活度测试仪的原理： 
固体粉末颗粒物水分活度，一般是指以ERH方法为基础的测试方法来表征水分含量情况。
这种表征方法能直接地反映许多工农业生产中的水分特性。同时可以换算特定物质的水分。
水分活度仪H-BD5MS2100的应用：
1、用活度值可以确定食品，饲料，果品、药品等易腐、易枯萎的物质的储存和保鲜周期。许多国家已将食品水分活度测试定为质量必检指标；
2、 在颗粒粉末工业中，水分活度能更直接地反映颗粒物的黏结、粘附现象；
3、 在油漆涂料镀层工艺中能反映工况对粘结强度的影响；
4、水分活度对酶体和催化剂的性能反映也十分准确直接；
5、 *一种测试准确度不受物料物理状态影响的水分测试技术，适用于任何形状的物料；
水分活度分析仪H-BD5MS2100的性能： 
1、 测试量程：  ~
2、重复精度： ± (<± ℃常温)
北京市海淀区北斗星工业化学研究所，历经三十年的发展历程，以几代中科院科学家的学科智慧、中关村的创新精神、 的工匠精神伴随着中国分析仪器制造业的发展，世界科技的脚步，不断追求进取，将新技术应用的“快速、便捷与可靠性”落实在仪器产品的人性化设计中，形成了北斗星仪器在水分检测技术，气体检测，水质检测，环境粉尘检测，食品检测领域形成近百种系列产品，涵盖众多行业的检测计量，在几千家用户二十多年的现场应用中，逐渐显示出北斗星仪器的 优势，致使很多仪器被用户指定为采购设备，更是 了分析仪器技术发展的趋势。
    北京市海淀区北斗星工业化学研究所1991年3月注册于北京市中关村高新技术产业开发区。1991年3月26日获得北京市新技术产业开发区颁发的《新技术企业》证书。2008年成立北京市北斗星科技有限公司。
    从1996年我单位自主研发的科研成果MS1204微波衰减法水分测试技术被评为北京市科委火炬计划项目，北斗星仪器开始走上不断创新实践的发展之路。
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