芹菜属直根系类型，浅根系作物。多数根系分布在10cm左右深的表土层内，在土壤中分布范围小，所以其根系的吸收能力差，抗旱能力较弱，生长期间需要充足的肥水供应，才能保证优质和高产。芹菜主根受伤后可迅速形成大量侧根，适宜育苗移栽。土壤水分在40%以下时芹菜发育不良，适宜PH值范围是 - 。
  芹菜生长期浇水施肥的管理很重要，要引起足够重视。芹菜缺氮时，影响植株生长的同时，叶片也比较细小，并且叶柄也容易发生空心。如果前期缺磷，后期缺钾，会对芹菜的产量和品质造成很大的伤害。而且芹菜对硼肥的反应也非常敏感，严重的会出现茎裂症。因此，科学的掌握不同时期的浇水施肥方法是十分重要的。
    根据芹菜的生长特点，适宜采用PE滴水带灌溉方法。滴灌带的布置形式有单行直线布置、双行直线布置、单行环状布置、单行带微灌布置。在管线布置上尽量以最短的管道控制面积，减少管道水头损失，选择合理的管径，降低投资。
    滴灌带分为贴片式滴灌带和迷宫式滴灌带。
迷宫式特点：
1、迷宫流道及滴孔一次真空整体热压成型、粘合性好，制造精度高。
2、紊流态多口出水，抗堵塞能力强。
3、迷宫流道设计，出水均匀，可达85%以上，铺设可达80m.
4、重量轻，安装管理方便，人工安装费用低。
贴片式特点：
1、内镶滴头自带过滤窗，抗堵性能好。
2、紊流流道设计，灌水均匀。
3、滴头、管道整体性强，
4、滴头间距灵活调节，适用范围广
5、价格低廉。
滴灌带用于大棚芹菜的种植，有很多好处。可以减少病虫害，节省化肥农药，提高经济效益。还能有效控制杂草的生长。同时，还能促进芹菜对化肥的吸收，提高化肥的利用率，降低劳动强度。由于滴灌是将水一滴一滴地均匀而又缓慢地滴入作物根区附近土壤中，因此能使作物根系最发达区的土壤经常保持适宜的湿度，使土壤中的水、肥、气、热、微生物等始终处于良好状况。为作物高产稳产，创造有利条件。