生态餐厅倡导的是一种新的休闲理念，通过现代化智能温室和生态自然景观的有机融合，营造一种舒适、绿色、健康的就餐环境；并通过配套设施，对室内温度、湿度的有效控制，最终达到室内四季如春。餐厅的整个建筑就是一个大型连栋温室，温室内部利用人造景观营造出一个室内花园的环境，有山，有水，有春色，室外大雪飘飘、寒风刺骨，室内鸟语花香、春意盎然，更多的是各式各样的植被，传统的餐桌就点缀在其中。 　 从结构上看，就是温室，从配套设施看，餐厅内不仅要能为植物生长营造一个适宜的气候，更重要的是要为人在此就餐制造一个舒适的环境。