牛肉板面加盟选太和正宗牛肉板面

安徽太和正宗牛肉板面创立于2016-03-28，成立以来，秉承着团结、奋斗、奉献、进取的精神，在浩浩商海中不断拼搏，为创业者提供好的牛肉板面加盟，并取得了不俗的业绩和丰厚的硕果，同时也赢得了社会各界良好赞誉和口碑，并为食品饮料代理加盟行业推出了大量人才。

太和板面之所以能够风味 ，一是面好，二是臊子（因有地方特色，故又称“新野臊子”）好。
其臊子，一般以牛羊肉为原料，配以辣椒、茴香、胡椒、花椒、八角、桂皮等20多种作料炒制而成。其做法是： 肥瘦适中的嫩牛羊肉，切成葡萄大小的方丁；将干红辣椒入油中炸至焦黄，1色味被收入油中时，捞出控油、晾脆，以刀拍碎备用；将切好之肉丁入油，反复煸炒，至肉块定形后，将拍过的辣椒及精盐等调味品适时放入，以文火煎掉肉中水分，待肉丁着色均匀呈枣红色时，离火降温。成品臊子精在工艺，巧在火候，香而不腻、辣而不辛、咸而不涩，色如玛瑙，晶莹悦目，味道鲜美。这种臊子的一个奇特之处是保鲜期长，不需冷藏可存放一年以上，经夏不腐，味道不变。

历经多年创业风潮的洗礼和快速发展，太和正宗牛肉板面，全体员工愿以的服务，更高的品质，更加合理的价格为来自山东临沂各地区有需要牛肉板面加盟的创业者提供有力的支援及切实的帮助，通过市场部科学的运作，规范的管理，一个又一个先后成功地推向了市场，来成就了众多创业者的财富梦想。

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