北京晏雷伟卫蔬菜配送中心，成立于2011年，是一家采购、销售、配送一体化，专业服务于部队、机关单位、学校餐厅、军训基地、酒店超市的蔬菜食品配送企业。 甜椒营养价值高，它含有胡萝卜素及维生素，深受人们是喜爱。甜柿椒类植株中等、粗壮，叶片肥厚，长卵圆形或椭圆形，果实肥大，果肉肥厚。按果实之形状又可分为三个品种群：一是大柿子椒。中晚熟，个别品种较早熟，果实扁圆形，味甜，稍有辣味。二是大甜椒。中晚熟，抗病丰产，果实圆筒形或钝圆锥形，味甜，辣味极少。三是小圆椒。果形较小，果皮深绿而有光泽，微辣。