玉簪，又名白萼、白鹤仙，是百合科，玉簪属的多年生宿根植物。叶基生，成簇，卵状心形、卵形或卵圆形。花葶高40-80cm，具几朵至十几朵花；花单生或2-3朵簇生，长10-13cm，白色，芳香。蒴果圆柱状，有三棱。花果期8-10月。 根状茎粗厚，粗1.5-3cm。 叶卵状心形、卵形或卵圆形，长14-24cm，宽8-16cm，先端近渐尖，基部心形，具6-10对侧脉；叶柄长20-40cm。 花葶高40-80cm，具几朵至十几朵花；花的外苞片卵形或披针形，长2.5-7cm，宽1-1.5cm；内苞片很小；花单生或2-3朵簇生，长10-13cm，白色，芬香；花梗长约1cm；雄蕊与花被近等长或略短，基部约15-20mm贴生于花被管上。 蒴果圆柱状，有三棱，长约6cm，直径约1cm。花果期8-10月。