粗糠是加工粮食作物剩下的皮和壳，一般是处理后的残渣剩料，很多人就都把他们遗弃丢掉了，其实利用起来还是可以做非常好的配合饲料使用的，使用粗糠处理发酵之后，更好利于营养的吸收，也使粗糠料变松软，使其更适合做饲料使用。
　
微生物发酵粗糠在养猪中的运用

　
   饲喂方法：母猪高可以用到50%，肉猪高30%，饲喂方式采取先少量，慢慢增加的原则，注意在饲料中添加微量元素，由于本技术处理后的粗糠等秸秆营养较高。


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代替饲料的方法是：

　
   例如要代替20%的全价饲料，就是直接取80公斤全价饲料+40公斤的发酵粗糠（因为是湿重，所以重量要乘以2倍），添加适量微量元素即可。很多发酵饲料均可采取这种饲喂方法。
 
种喂法:把发酵粗糠当做一种配料来配制全价饲料的方法.

　
   还可以结合当地资源，用麦麸、米糠、谷粉、麦粉、次粉、高粱粉、干草粉、青饲料、花生麸、菜粕、棉粕、向日葵饼、芝麻饼、石粉、肉粉、骨粉、……等代替或部分代替表中的原料，如用当地丰富的其他蛋白饲料代替表中的蛋白原料，以求降低成本，但要注意蛋白能量平衡等，这就要熟悉各种蛋白原料的蛋白含量等营养数据。