宁夏海达生物科技专业供应宁夏酸奶发酵剂
宁夏海达生物科技开发有限公司(简称:宁夏海达生物科技)于2010-06-30在中卫市成立,在公司发展壮大的几年里,我们始终为需求人群提供优异的宁夏酸奶发酵剂,在宁夏酸奶发酵剂的生产销售方面投入了很大的人力物力,保证食品绿色安全,本着“客户至上,品质保障”的经营理念,得到了众多需求人群的一致好评。
液体酸奶发酵剂由于其品质不稳定且易受污染,已经逐渐被大型酸奶厂家所淘汰,只有一些中小型酸奶工厂还在联合一些大学或研究所进行生产;深冷冻酸奶发酵剂因其深冷冻链的费用比较高,使用的广泛性受到限制;而直投式酸奶发酵剂在其价格逐渐为国内厂家所接受后,已经开始在一些大型酸奶厂家推广使用。
在以前的酸奶生产过程中,酸奶发酵剂的菌种要在酸奶生产厂家单独设一菌种车间,以完成“纯菌→活化→扩大繁殖→母发酵剂→中间发酵剂→工作发酵剂”这一工艺过程,该过程工序多、技术要求严格,一般厂家由于生产条件有限,经常出现质量问题。所以,在乳业发达国家,酸奶生产厂家不自制发酵剂,由专门生产发酵剂的企业提供酸奶发酵剂,来满足发酵乳制品厂家的要求。丹麦的汉森中心实验室1988年底生产出超浓缩的直投式酸奶发酵剂。直投式酸奶发酵剂(Directed Vat Set, DVS)是指一系列高度浓缩和标准化的冷冻干燥发酵剂菌种,可直接加入到热处理的原料乳中进行发酵,而无需对其进行活化、扩培等其它预处理工作。直投式酸奶发酵剂的活菌数一般为1010 - 1012 CFU/g。由于直投式酸奶发酵剂的活力强、类型多,酸奶厂家可以根据需要任意选择,从而丰富了酸奶产品的品种,同时省去了菌种车间,减少了工作人员、投资和空间,简化了生产工艺。直投式酸奶发酵剂不需扩大培养,可直接使用,便于管理。直投式酸奶发酵剂的生产和应用可以使发酵剂生产专业化、社会化、规范化、统一化,从而使酸奶生产标准化,提高酸奶质量,保障了消费者的利益和健康。
合作之中,为了让我们的合作更加畅快,请知悉我们宁夏酸奶发酵剂的一些基本信息。宁夏酸奶发酵剂是采用袋装的包装形式包装,保质期一般为12个月,需要干燥储藏才能产品储存时间更为 。公司产品会在客户确认订单后,会及时在双方协商的时间内发货,在短时间内为您送达。上好的口感与合理的价格使我们宁夏酸奶发酵剂的产量和销量又上了一个新台阶。
产品的质量是企业的生存根本,宁夏海达生物科技拥有雄厚的工艺技术和 的生产设备,秉行“食品生产,良心先行”的理念,严格掌控酸奶原料采购和生产卫生安全环节,采用活化菌株的工艺生产宁夏酸奶发酵剂,大力开发新产品、创新口感。宁夏海达生物科技经销批发的宁夏酸奶发酵剂消费者市场,在不断传播,事业在蓬勃发展。
宁夏海达生物科技开发有限公司自成立以来,始终坚持“围绕质量抓管理,严格过程创优异,强化服务争信誉”的质量方针,严把产品质量关,为需求人群提供食用卫生安全美味的宁夏酸奶发酵剂,并以可靠的信誉赢得了广大消费者的信赖。公司地址东园镇新星村二队
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