新型全自动饺子机和其他包饺子的方法相比具备的特点：
1、手工包饺子的方法
　　手工包饺子包出来的饺子大小不均匀，而且人工包饺子速度非常慢，需要的人员成本也是非常高的，但是工作效率非常低。
2、传统包饺子机器
　　在设计方面落后、简单、不合理，不能满足现在众多餐饮从业者要求，包出来的饺子皮厚馅小，外形不规范、饺子皮发糊、口感发涩。传统饺子机在机器和面皮接触部位没有采用防粘连的设计，所以包出来的饺子成品率普遍不高;
3、新型全自动饺子机
新型全自动饺子机在包饺子的时候由于采用了双向双控的调节设计、辊轮辊压面皮、仿手工包合原理等众多先进技术，所以包出来的饺子皮薄馅大、饺子皮筋道爽口。在操作方面由于人性化的设计，所以经过简单的学习便可以操作机器，单人就可以，让您不需要专门抽出过多的时间来学习如何操作机器。1.福大饺子机主要是指把和好的面调好的馅放到机器的指定面斗和馅斗，开动机器就可以生产出成品饺子，具有生产速度快、成品高、省时省力等优点。
2.整机由不锈钢制造，饺子机  的设计，同时兼顾卫生与美观两大优点。
3.省电，三小时一度电。
4.清洗简单，省时，省人工。
5.成品率高，节约不浪费。
6.口感好，皮薄馅大有筋性，比纯手工水饺好吃，素馅都可包，可定制。
7.皮厚薄可调，馅大小微调。
8.材质好，干净卫生耐用。使用寿命长且不易损坏。
9.售后服务好，24小时为您服务。