现在纸质打包盒也很流行，比如披萨、汉堡之类的食物都会用到。那么纸能不能放进微波炉呢？会不会烧起来呢？纸质打包盒里面摸上去滑滑的，是不是打蜡了？这层滑滑的是一层塑料膜，叫做「聚乙烯涂层」。这是种比较新的工艺，在铸造成型时会在纸质表面镀一层薄薄的聚乙烯塑料涂层，就相当于有一层塑料薄膜覆盖在纸面上。这样一来，纸质打包盒不仅能耐受 90 ℃ 左右的高温，还能很好地隔水，打包食物、对付冷饮和热饮，都没问题。微波炉放出的微波可以使食物当中的极性分子发生振动，分子间相互碰撞、摩擦而产生热量，从而加热食物。水分子就是生活中常见的极性分子。因此微波炉加热，很大程度上加热的是物质中的水。纸的燃点大约在130摄氏度左右，微波炉只能略微加热纸张，并不能点燃纸张，所以食品纸袋可以放进微波炉中加热。但是由于一般的纸上都有一层塑料，所以尽量还是不要把纸质包装的食品放进微波炉里加热。看上去高大上的铝箔餐盒，因为是金属，就更不能进微波炉。

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