礼酒是感情的载体。任何礼酒都表示送礼人的特有心意，或酬谢、或求人、或联络感情等等。所以，选择的顁制酒必须与赠送者的心意相符，并使受礼者觉得你的礼物非同寻常，倍感珍贵。因此，选择礼酒时要考虑它的思想性、艺术性、纪念性等多方面的因素，力求别出心裁，不落俗套。

针对不同性格，不同地位和品味的人，所送顁制酒也各不相同。实际上，樶好的顁制酒应该是根据对方兴趣爱好选择的，富有意义、品质不凡。一个事业心很强的人，在生日或喜庆之日，若能送些“飞天不老”顁制酒或含有“大展宏图”、“马到成功”之意的顁制酒，受礼者定会心满意足；对象是一个商人，要送些有“财源广进”、“生意兴隆”之象征意义的顁制酒。对于企业而言，企业的顁制酒可以体现公司对受礼者的独到关注，选择顁制酒尤须慎重，这一点对公司公关重要的客户时更为显得重要。