对于中髙档白酒而言,目前主流消费群体为30-45岁城市中青年,他们拥有较高的文化程度和收入,消费思想和意识都较为现代时尚,追求现代简约、大方高雅的视觉风格;如果考虑到未来5-10年后,80-90后的新兴消费群体重要性愈发凸显,他们拥有简约、个性、时尚的审美观点,这些将可能会在白酒包装上予以体现。
中国酒文化现代拓荒者们站在时代的最前沿,用他们的触角,把他们对于传统文化和现代多元文化相融合的理解在白酒包装设计中予以充分体现,舍得等都是成功的典型。无论是“新文物观”还是“白酒美学”,都会成为 未来白酒包装现代简约化和个性化的最有利武器。
多种香型并存发展、低度化趋势的延续、包装趋向现代简约和个性化,无疑是中国白酒产品发展的三大趋势。深究其原因,我们发现,白酒是一个典型的社会属性大于自然属性的产品,在强社会属性的要求下,香型、度数和包装表现出强烈的适应性,如酱香的髙档属性、社交饮用对产品低度化的影响等。远景认为,白酒产品形态的发展更多的来源于消费者对于白酒社会功能属性的需要和新的变化。