厦门古龙小厨餐饮有限公司隶属于厦门古龙食品旗下子公司。“小厨”成立于2011年，是厦门古龙食品有限公司旗下标准化生产，带有零售终端的中式快餐连锁事业板块。“小厨”在古龙食品工业园区内，设有6000多平方米的中央厨房，采用标准化的工业流程，专业的设备，现代化的科学管理对食物进行加工，以求更加安全，卫生，营养的食品，提供给广大的消费者。古龙小厨中央厨房2012年5月正式对外供餐，解决了岛内大型商务中心和机关单位、岛外工业集中区面临的用餐难以及用餐安全卫生问题，满足社会对营养、安全、便捷的用餐模式和减