产品介绍
中文名称:5'-尿苷酸二钠
中文同义词:尿苷-5'-单磷酸二钠( );5ˊ-单磷酸尿苷二钠盐,尿苷-5′-单磷酸二钠盐,尿甙酸二钠;尿苷酸(UMP);5'-单磷酸尿苷二钠;5'-尿苷酸二钠盐;5'-尿苷酸单磷酸二钠盐;5'-尿苷酸钠
CAS号:3387-36-8
分子式:C9H11N2Na2O9P
分子量:
EINECS号:222-211-9
相关类别:核苷酸及其衍生物;核酸类;生物化学品;调味剂;调味剂(风味增强剂);食品添加剂;
化学性质无色至白色结晶或白色结晶性粉末,稍有特殊滋味