广东食堂承包|育康靠谱的饭堂承包推荐,江门市育康餐饮服务有限公司是一家拥有专业团队,技术过硬的有限责任公司,具有一整套完整科学的饭堂承包与执行管理体系。成立伊始便与大量学校达成了合作,并且取得良好的效果。我们凭借在广东建立的广泛业务关系网和丰富的专业经验,饭堂承包上获得学校的支持与认可,为公司的发展提供良好的条件。
育康拥有高素质的人才结构和丰富实用的涉外经济经验基础,以提供诚信规范的专业服务为方针,始终坚持注重细节,做好每一个饭堂承包。育康提供的饭堂承包在一直保持着服务好的特色。我们获得了学校这样长期合作客户的认可,在主营行业领域具有的口碑和信誉!
江门市育康餐饮服务有限公司,在经营过程中始终把学校的满意作为更高的工作标准,秉持真诚的态度,创造良好的信誉,追求的品质,提供完善的饭堂承包服务。合作过程中,我们要求客户按合同上遵所,采取的合作方式是一方出资一方出力,我们将一如既往的努力,以便捷、经济、可靠的综合服务来回报您的支持与信任,这是对我们的肯定!
广东食堂承包,一、经营方针 以服务学生为核心,靠的服务,靠不断翻新饭菜品种花样,赢得荣誉;以实惠、卫生、可口,薄利多销为基本原则;听从校方的管理,遵守各项法律、法规和规章制度,按《食品卫生法》,严格操作规程。保证让学校放心,让师生满意。
二、管理措施
1、严把进货关。坚持来路不明的各种货源进入食堂。做到分工具体,责任明确,由专人负责进货,定点进货。不合格的菜、肉、鱼、油、佐料等,坚决不要。2、严把处理关。进入食堂的蔬菜,在细加工之前,要摘好洗净,在干净的水池中清洗3遍以上,然后,转入干净的清水中浸泡半个小时以上。在细加工之前,做到生熟食品分开,容器分开,工作区分开,交叉感染。保证煮熟、煮烂,严格按照食品卫生规定加工食品,保证让学生吃得放心,吃得舒心。3、保证做到不合格或霉坏变质的食品不上柜台,剩余饭菜不上柜台,加工失误(过生或过糊)的饭菜不上柜台,天天重复的饭菜不上柜台。4、工作人员要讲究仪容仪表。上班期间必须穿戴工作服,并做到衣冠整齐,干净卫生。同时,必须保持个人卫生,勤洗手、勤剪指甲,女的不浓妆艳抹,不留过肩长发,男的不留胡须。
5、搞好室内卫生,不准有蚊、蝇现象。保证碗、筷餐前消毒,(煮沸和用特定消毒措施处理)做到无水垢、油垢现象。卫生安全。
广东食堂承包|育康靠谱的饭堂承包推荐,随着现代化建设进程的进一步加快,在项目合作行业领域里,育康带领一批专业的人员在广东范围内为广大的学校提供良好的服务。本公司以打造优异饭堂承包服务为根本核心,不断努力改进,已取得广大学校的一致认可,源自专业,竭诚为您服务。
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