一、餐厨湿垃圾基本情况
1、餐厨垃圾的产生情况
2015年，全国餐厨垃圾产生量约为9110万吨，日均餐厨垃圾产生量为25万吨/日，人均日产量为 。随着我国城市化进程的不断增加，餐厨垃圾的产生总量也在不断增加。
2、餐厨垃圾成分分析


二、餐厨垃圾特性及传统处理工艺

三、湿垃圾分类资源化的必要性
1、餐厨垃圾俗称泔水，含有大量有机质和动植物油脂，与其它垃圾混装及收运造成了湿垃圾渗滤液的滴漏，恶臭气味严重污染大气环境；分类后其它垃圾不受餐厨垃圾的污染。。
2、餐厨垃圾作为生态链中的重要一环，由于采用焚烧处理焚烧后的飞灰只能做危废填埋,从而带来了生态链中土壤资源大量流失；餐厨垃圾分类后作为有机肥的优质原料，重回土壤，确保土壤元素生态均衡。
3、餐厨垃圾传统作为昆虫或猪的饲料进行利用，使动物病毒害长期在猪或某种动物的家族进行富集，而带来了大规模动物瘟疫的发生。
四、湿垃圾处理后的用途
1、湿垃圾半腐化发酵后产品用途（适合中转站）

2、湿垃圾半腐化发酵熟干化后产品用途（适合小型社区酒店）

五、湿垃圾处理设备
1、智能物联湿垃圾减量分投站—小区专用

2、智能物联湿垃圾减量机---中转站专用

3、智能物联湿垃圾源头减量机---学校酒店小型专用
智能物联湿垃圾源头减量机是由我公司自行研发的第五代湿垃圾源头减量资源化设备。主要用于新农村垃圾投放点，高速公路服务区，工业园区食堂，机关食堂，学校食堂等直接的餐厨垃圾产生源头。
该款机器采用 的集约式 组装，涵盖智能称重提升装置，自动破碎装置，智能感应蒸发式干化和污水处理装置排水达到直接排放标准，自动升温发酵感应系统，低速比大力矩料位感应搅拌装置，智能好氧曝气系统，智能出料称重系统，智能异味净化系统，人机对话自动操控界面，以及大数据物联模块。
让中小型湿垃圾源头提直接减量80%以上。