蔬菜大棚保温：保持温室大棚棚膜的密封性，棚内搭建中棚或在小拱棚上加覆保温材料，夜间覆盖薄膜，薄膜上覆盖草苫；在棚内覆盖地膜，温室大棚外四周底部用草苫加塑料薄膜作围裙，可以减少底部冷空气侵袭；同时注意堵塞各处的缝隙，尽量减少缝隙散热。设置防风障，在大棚菜畦北面用作物秸秆堆成防风障，挡风防寒。
蔬菜大棚种植：采用大棚覆盖塑料薄膜种植蔬菜，就是人为地创造适宜的生态环境，调整蔬菜生产季节，调节市场需求，促进蔬菜高产，是增加农民收入的有效手段之一。从多数大棚种菜的农户调查来看，效益是比较明显的。但是也有些农民种植大棚菜，效果不尽人意，除了蔬菜品种不对路外，"四害"的制约往往是造成损失的重要因素。所谓"四害"，就是肥害、药害、旱害和连茬障碍。
蔬菜大棚种类：1、简易竹架大棚：是广泛应用的一种类型，棚型一般宽5-6米，顶高2- 米，侧高1- 米，拱杆间距1- 米。取材方便、建造容易，造价低。值得注意的是：大棚内柱子多，遮光率高，作业不方便；使用寿命短。2、6米宽装配式钢架大棚：这种棚型已推广应用多年，主要以直径22毫米、厚 毫米的镀锌薄壁钢管为大棚骨架材料，棚宽6米，顶高 - 米，肩高 米，土地利用率80%，使用寿命10年以上。值得注意的是：这种棚适合种植蔬菜、花卉等，缺点是棚宽较小，操作管理效率较低，冬季保温性较弱。3、8米宽提高型钢架大棚：这种棚采用直径28-32毫米、厚 毫米的镀锌管搭建；顶高 - 米，肩高 米，棚体空间大，适宜种植高蔓蔬菜等。此棚增加了棚体的高度、宽度，同时，提高了棚侧通风窗的高度、宽度，增大了棚内空间，提高了管理效率和冬季保温性，提高了土地利用率。值得注意的是：这种大棚建造成本大幅提高，主要适合于农业示范园区及有经济实力的农场应用。4、钢竹混合大棚：棚型结构与简易竹架大棚相同，间隔用钢管和竹竿做拱杆，具有节约钢材，降低造价，操作便利等优点，有的应用面积；性能与成本介于钢架大棚和竹架大棚之间。5、连栋大棚：连栋大棚是是普通大棚的一种升级存在，其实就是把原有的独立单间大棚，用科学的手段、合理的设计、材料将原有的独立单间模式大棚连起来，可以理解为一种扩建，具有空间大、土地利用率高等优点，但成本降低很多。