产品介绍
微波干燥机,具有较强的针对性,实用性,能源效率高.广泛适用于各类地区性和季节性蔬菜、果品的脱水干燥。如:蒜片、南瓜、魔芋、白萝卜、山药、竹笋等。我们在为用户生产制作设备时,根据所需干燥产品的特性,用户工艺要求,结合几十年来积累的经验,为用户设计制作出适用.品质好的蔬菜干燥设备。
全自动连续式大葱蒜片微波干燥设备生产线
大葱微波干燥机特点:
1、干燥时间短、
2、选择性加热,利用这一特点可以做到迅速、均匀加热和均匀干燥。
3、微波设备。微波是直接对物料进行作用,没有额外的热能损失,所以热效率高,生产环境也明显改善,与远红外加热相比可节电30%--50%。
4、易于控制,操作灵活方便,无需预热
5杀菌保鲜
适应物料
能满足根、茎、叶类条状、块状、片状、大颗粒状等蔬菜物料的干燥和大批量连续生产,同时能保留产品的营养成份及颜色等。
干燥的典型物料有:蒜片、南瓜、胡萝卜、魔芋、山药、竹笋、辣根、洋葱、苹果等
热效率高、反应灵敏,由于热量直接来自于干燥物料内部,热量在周围介质中的损耗少,加上微波加热腔本身不吸热,不吸收微波,热效率高。
微波杀菌表面和内部都同时进行,常规热力杀菌是从物料表面开始,然后通过热传导传至内部。存在内外温差。为了保持食品风味,缩短处理时间,往往食品内部没有达温度而影响杀菌效果。由于微波具有穿透作用,对食品进行整体处理时,表面和内部都同时受到作用,所以杀菌均匀、