山东瑞晨微波设备有限公司
主营产品:微波干燥设备,微波加热设备,微波烘干灭菌设备
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厂家供应果冻微波杀菌设备生产线
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产品介绍
果冻微波杀菌机是利用微波的电磁场的热效应和生物效应共同作用的结果。微波对细菌的热效应是使蛋白质变性,使细菌失去营养、繁殖和生存的条件而死亡。微波对细菌的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的通透性能,细菌因此营养不良,不能正常新陈代谢,细菌结构功能絮乱,生长发育受到抑制而死亡。此外,决定细菌正常生长和稳定遗传繁殖的核酸和脱氧DNA),是由若干氢键松驰、断裂和重组,从而诱发遗传基因突变,或染色体畸变,甚至断裂。