产品介绍
果脯微波干燥杀菌设备的详细资料:该设备适用于果脯的干燥杀菌, 蜜饯类产品含糖量高,进行烘干时由于糖的粘性较强且有很强亲水性,所以水分很难脱离蜜饯而冒出常规加热干燥法,如热风、蒸汽等都是利用热传导的原理,将热量从被加热物外部传入内部。要使部位达所需温度需要时间,导热性差的物体所需时间会更长。同时存在内外温差大,加热不均匀的现象。所以这些传统的干燥方法时间长、耗电量大,劳动强度大。而微波烘干设备对物料加热时不需要热传导,加热快,同时对物料内外同时加热,内外温差小,加热均匀,提高加热质量。并且微波加热不需要燃料,不需要锅炉,无热量辐射。不但优化工作环境,也顺应了减排要求