1.只清洗油烟机表面   其实油烟机真正脏的是在内部，只清洗外部不清洗内部，真正的污染源没有清洗掉。   一般来说，油烟机的外表可以自行清洗，但其内部对非专业人士来说就清洗起来就比较困难了。   比如：油烟机内风扇、涡轮、电机、止流阀、回油槽等经过长时间的使用都会滞留和滋生细菌，建议请专业人士定期清洗。2.要拆卸清洗   虽然拆卸清洗更能将油烟机深度清洗，但是，不排除一些油烟机不适合拆卸清洗的，比如，使用时间比较长，老化比较严重的。   所以，拆卸清洗也是这是根据不同的机型，大多数油烟机都是需要拆洗，但有的油烟机拆洗容易造成机器的损伤，破坏密封性和影响平衡性。这时，也可根据油烟机情况，选择半拆洗的。油烟机清洗真正的目的是在不破坏机器机构，不影响机器性能的前提下，能清洗干净油烟机，清理油垢，达到更好的吸油烟效果。3.油烟机不会滋生细菌   很多人认为油烟机只会积累油垢，不会滋生细菌，其实不然，在常温下细菌滋生与繁殖速度非常快，例如大肠菌20分钟就分裂一次，迅速滋生繁殖。而且蒸汽到达油烟机后温度就会迅速下降，已经达不到杀死细菌的温度了。4.油烟机一年清洗一次就好   油烟机清洗频率没有硬性规定，这个需要根据油烟机使用的频率和做饭的次数来定。但按照常规家庭使用频率每天使用2次来计算，四个月就使用油烟机240次，油烟机内部的油渍早已满了。这样计算每年少也得清洗3次，当然具体清洗频率还是要根据实际情况来判断。