什么是季铵盐呢季铵盐（又称四级铵盐）是铵离子中的4个氢离子都被烃基取代后形成的季铵阳离子的盐。季铵盐有4个碳原子通过共价键直接与氮原子相连，阴离子在烃基化试剂作用下通过离子键与氮原子相连。其结构中4个烃基R可以相同，也可以不相同，取代的或非取代的，饱和的或不饱和的，可以有分支或没有分支，可以为环状结构或直链结构，可以包含醚、酯、酰胺，也可以是芳香族或芳香族取代物。通过离子键与氮原子相连的多为卤素阴离子（F－、Cl－、Br－、I－）或酸根（HSO4－、RCOO－等），以氯和溴常见，如苯扎氯铵、苯扎溴铵。