武汉吉业升化工有限公司
主营产品:蛋白胨 苄基胂酸 草酸铵 氯片 漂粉精 强氯精 优氯净
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蛋白胨湖南生产厂家
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产品介绍
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━━━━━━━━━━━★基本信息★━━━━━━━━━━━
关键词:蛋白胨生产厂家;蛋白胨哪里有卖;蛋白胨价格
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品    名: 蛋白胨, 蛋白胨
 
━━━━━━━━━━━★物理性质★━━━━━━━━━━━
含    量: 氮含量14%
包    装:25kg/袋
生产方法:新鲜牛骨酶解生产蛋白胨
简    介:
蛋白胨是将肉、酪素或明胶用酸或蛋白酶水解后干燥而成的产品。蛋白胨从来源上可分为动物性蛋白胨和植物性蛋白胨。蚕蛹蛋白胨、血液蛋白、胰胨、肉胨、骨胨等都是动物性蛋白胨,而蛋白胨等则是动物性蛋白胨
性    状:蛋白胨为淡黄色的粉末,具有肉香的特殊气息。溶于水,过热不凝固,在饱和硫酸铵中不发生沉淀但可为蛋白质沉淀剂所沉淀。蛋白胨富含有机氮化合物,也含有一些维生素和糖类。
蛋白胨作用:蛋白胨可以作为微生物培养基的主要原料、特种功能性食品和化妆品的配料,也有用作啤酒等产品的稳定剂。在食品工业、工业、发酵工业、生化制品及微生物学科研等领域中的用量均很大;不同的生物体需要特定的氨基酸和多肽,因此存在着各种蛋白胨,一般来说,用于蛋白胨生产的蛋白包括动物蛋白(酪蛋白、肉类)和植物蛋白(豆类)等两种