鸿辉餐饮管理有限公司总部位于上海，分别在江苏、浙江、福州设有分支机构，汇集一批来自餐饮及食品行业多年管理经验人才，立志将传统饮食文化与现代健康理念结合，引导行业从传统向现代跨越，成为行业的创新者、改革者与实践者。公司通过对员工的管理，在顾客满意的前提下追求合理运作成本以达到需求方与供应方双赢的目的。公司管理的食堂实行统一管理：主要食品统一采购，服务质量统一标准，人力资源统一调配，流动资金统一安排的“四统一”原则。我们“科学管理，精心制作，为顾客提供好的餐饮服务，满足顾客日益提高的各种需求”的经营