用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有水果的风味与酒精，．空白市场。果酒在中国市场仅仅起步十多年
营养健康需求。在人们普遍注重营养健康时代，顺应潮流，消费需求，发展趋势。