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经营一家小型餐饮如何办理食品经营许可证
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‘餐饮服务许可证’目前已经取消,从事餐饮、食品经营的店面办理‘食品经营许可证’即可。经营一家小型餐饮,经营面积要达到60㎡以上,后厨要占经营总面积的四分之一。若是经营‘主食厨房’,经营面积需达到6㎡以上即可,有公司经营上的问题,可以联系小编咨询~~张小彬丶转京牌
申请食品经营许可证条件:
1、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁;
2、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者措施;
3、食品安全管理人员和食品安全规章制度;
4、有合理的设备布局和工艺流程,防止代加工食品和直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物和不洁物;
5、等其他规定的相关条件。
希望我的讲解对您有所帮助,若在公司经营上有什么问题,可以查看小编主页再次咨询我~